Okra (Abelmoschus esculentus)

Okra, znana w wielu krajach anglojęzycznych jako palce damskie, bhindi lub gumbo, jest kwitnącą rośliną w rodzinie malwy. Jest ceniony za jadalne, zielone strąki z nasion. Kwestionuje się pochodzenie geograficzne okry, a zwolennicy pochodzenia południowoazjatyckiego, etiopskiego i zachodnioafrykańskiego. Roślina uprawiana jest w regionach tropikalnych, subtropikalnych i ciepłych, umiarkowanych na całym świecie.