Hamburger

Hamburger (nazywany również kanapką lub burgerem hamburgerowskim) jest kanapką składającą się z ugotowanego kawałka mielonego mięsa (zwykle wołowego, ale czasami wieprzowego lub mieszanki mięs) zwykle umieszczanego wewnątrz bułki chleba w plasterkach. Hamburczycy często serwuje się z sałatą, boczkiem, pomidorem, cebulą, ogórkami, serem i przyprawami, takimi jak musztarda, majonez, ketchup i smakołyk. Termin hamburger lub burger może być również stosowany do mięsa patty na własną rękę, zwłaszcza w Wielkiej Brytanii, gdzie termin "patty" jest rzadko używany, chociaż termin "hamburger" jest rzadko stosowany w krajach Commonwealth (innych niż Kanada i Australia).