Zobacz również
Pasztet
Pasztet to mieszanka mielonego mięsa i tłuszczu zmielonego na pastę do smarowania. Powszechnie stosowanymi dodatkami są warzywa, zioła, przyprawy oraz wino lub koniak, armagnac lub brandy. Pasztet może być podawany na ciepło lub na zimno, ale uważa się, że po kilku dniach schładzania nabiera najpełniejszego smaku.
Zostaw komentarz