Zobacz również
Mięso
Meatloaf to potrawa z mięsa mielonego uformowanego na kształt bochenka i upieczonego lub wędzonego. Kształt bochenka formowany jest albo przez gotowanie w formie bochenka, albo formowanie go ręcznie na płaskiej blasze do pieczenia. Zazwyczaj jest on wytwarzany z mielonej wołowiny, chociaż jagnięcina, wieprzowina, cielęcina, dziczyzna i drób lub ich połączenie są również używane.
Zostaw komentarz