Cząber zimowy (Satureja montana)

Cząber zimowy (Satureja montana) jest wieloletnią rośliną ziołową z rodziny Lamiaceae, pochodzącą z ciepłych, umiarkowanych regionów południowej Europy. Jest to półzielony, pół-drzewny subsześcian rosnący do 16 wysokości. Liście są przeciwległe, owalno-lancetowate, o długości 1-2 cm i szerokości 5 mm. Kwiaty są białe.