Gin

Gin jest spirytusem, który czerpie swój dominujący smak z owoców jałowca (Juniperus communis). Od najwcześniejszych początków średniowiecza gin ewoluował w ciągu tysiąclecia od leku ziołowego do przedmiotu handlu w przemyśle spirytusowym. Dziś kategoria gin jest jedną z najbardziej popularnych i szeroko rozpowszechnionych gamy napojów spirytusowych i reprezentowana jest przez produkty o różnym pochodzeniu, stylach i profilach smakowych, z których wszystkie obracają się wokół jałowca jako wspólnego składnika.