Allium ampeloprasum jest członkiem rodzaju cebuli Allium. Dzika roślina jest powszechnie znana jako dziki por lub por szerokolistny. Jego rodzimym zasięgiem jest Europa Południowa do Azji Zachodniej, ale jest uprawiany w wielu innych miejscach i został naturalizowany w wielu krajach.
Allium ampeloprasum zostało podzielone na trzy uprawiane warzywa, mianowicie por, czosnek słoniowy i kurrat. W Wirginii roślina ta jest powszechnie znana jako "Yorktown Onion".
Dzikie populacje wytwarzają cebulki o średnicy do 3 cm. Łopatki są okrągłe w przekroju poprzecznym, każdy o wysokości do 180 cm, z parasolem o wysokości do 500 kwiatów. Kwiaty są w kształcie urn, do 6 mm średnicy; działki białe, różowe lub czerwone; pylniki żółte lub purpurowe; pyłek żółty.
Zostaw komentarz