Kiwi, często skracane do kiwi w wielu częściach świata, jest jadalną jagodą drzewiastej winorośli z rodzaju Actinidia. Najpowszechniejszą grupą kultywarów kiwi ("Hayward") jest owalny, o wielkości jaja kurzego (5?8 cm długości i 4,5?5,5 cm średnicy). Ma włóknistą, matowo-zielonkawo-brązową skórkę i jasnozielony lub złoty miąższ z rzędami drobnych, czarnych, jadalnych nasion. Owoce mają miękką konsystencję i słodki, ale niepowtarzalny smak, a dziś są plonem handlowym w kilku krajach, takich jak Włochy, Nowa Zelandia, Chile, Grecja i Francja.
Zostaw komentarz