Owoc gwieździsty (Averrhoa carambola)

Averrhoa carambola jest gatunkiem rośliny drzewiastej z rodziny Oxalidaceae; ma wiele wspólnych nazw, w tym Carambola i Starfruit. To wiecznie zielone drzewo pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej i subkontynentu indyjskiego. A. carambola jest małym drzewem lub krzewem, które rośnie na wysokości 5-12 metrów, z kwiatami różowymi do czerwonopurpurowych. Kwiaty są małe i w kształcie dzwonu, z pięcioma płatkami, które mają białe krawędzie. Kwiaty są często produkowane przez cały rok w warunkach tropikalnych. Drzewo uprawiane jest w regionach tropikalnych i półtropikalnych z przeznaczeniem na jadalne owoce i do celów leczniczych.