Węgorz słodkowodny (Anguilla)

Anguillidae to rodzina ryb, która zawiera węgorze słodkowodne. 19 gatunków i sześć podgatunków w tej rodzinie to gatunki z rodzaju Anguilla. Są one katadromiczne, co oznacza, że spędzają swoje życie w słodkowodnych rzekach, jeziorach lub ujściach rzek i wracają do oceanu na tarło. Młode larwy węgorza, zwane leptocefalami, żyją tylko w oceanie i spożywają małe cząstki zwane morskim śniegiem. Rosną one w większych rozmiarach, a w kolejnym etapie wzrostu nazywane są szklanymi węgorzami. Na tym etapie wchodzą do ujść rzek, a gdy stają się pigmentowane, znane są jako elfery. Elvers podróżują w górę rzeki słodkowodnej, gdzie dorastają do dorosłości. Niektóre szczegóły rozmnażania węgorzy są jeszcze nieznane, a odkrycie tarliska węgorzy amerykańskich i europejskich w Morzu Sargassowym jest jedną z bardziej znanych anegdot w historii ichtiologii (patrz historia życia węgorzy). Niedawno odkryto również tarliska innych węgorzy pstrągających, takich jak węgorz japoński i gigantyczny węgorz pstrągający, w zachodniej części północnego Oceanu Spokojnego.