Gorzki smakołyk (Momordica charantia)

Momordica charantia często nazywana gorzkim melonem, gorzkim gourdem lub gorzkim squashem w języku angielskim, ma wiele innych lokalnych nazw. Goya z autochtonicznego języka Okinawy, gdzie jest duża obecność wojskowa USA, a karawela z Sanskrytu jest również używana przez anglojęzycznych użytkowników języka. Jest to tropikalne i subtropikalne winorośl z rodziny Cucurbitaceae, powszechnie uprawiane w Azji, Afryce i na Karaibach dla jego owoców jadalnych, który jest jednym z najbardziej gorzkich wszystkich owoców. Jego wiele odmian znacznie różni się kształtem i goryczą owoców. Jest to roślina tropikalna. Gorzkie melony pochodzą z Indii, a w XIV wieku przeniesiono je do Chin.