Szpachlowanie

W Stanach Zjednoczonych kaszanka charakterystycznie oznacza słodki deser na bazie mleka o konsystencji podobnej do kremów jajecznych, choć może również odnosić się do innych rodzajów, takich jak chleb i pudding ryżowy. W Zjednoczonym Królestwie i niektórych krajach Wspólnoty Narodów pudding odnosi się do bogatych, dość jednorodnych deserów na bazie skrobi lub mleka, takich jak pudding ryżowy i pudding bożonarodzeniowy, lub nieformalnie, wszelkie słodkie dania po daniu głównym. Słowo to jest również używane w odniesieniu do pikantnych potraw, takich jak Yorkshire pudding, pudding czarny, suet pudding oraz stek i nerki pudding.