Czarna soczewica (Vigna mungo)

Vigna mungo, znany jako Urad Dal, czarny gram, czarna soczewica (nie mylić z dużo mniejszym prawdziwym czarnym soczewicą (Lens culinaris)), biały soczewica, czarna matowa fasola, jest fasola uprawiana na subkontynencie indyjskim. To, wraz z fasolą szparagową, zostało umieszczone w Phaseolus, ale od tego czasu zostało przeniesione do Vigna. W pewnym momencie uważano, że należy do tego samego gatunku, co fasola szparagowa. Produktem sprzedawanym jako "czarna soczewica" jest zwykle cała urad bean lub urad dal. Produkt sprzedawany jako "soczewica biała" jest tą samą soczewicą z usuniętą czarną skórką.