Grzyby

Grzyb (lub muchomor) to mięsiste, zdolne do tworzenia przetrwalników owocowe ciało grzyba, zwykle produkowane na powierzchni ziemi lub na jej źródle żywności. Standardem dla nazwy "grzyb" jest uprawiany grzyb biały pieczarka, Agaricus bisporus; stąd słowo "grzyb" jest najczęściej stosowane do tych grzybów (Basidiomycota, Agaricomycetes), które mają szypułkę (pileus), kapelusz (pileus) i skrzela (lamellae, lamellae, sing. lamella) lub pory na spodzie kapelusza. Pory te lub skrzela wytwarzają mikroskopijne zarodniki, które pomagają grzybowi rozprzestrzenić się po ziemi lub jej powierzchni użytkowej. Określenie "grzyb" opisuje różnorodne grzyby skrzelowe, z łodygami lub bez, a termin ten jest używany bardziej ogólnie, aby opisać zarówno mięsiste owocniki niektórych Ascomycota i drzewiaste lub skórzaste owocniki niektórych Basidiomycota, w zależności od kontekstu tego słowa. Formy odbiegające od standardowej morfologii mają zazwyczaj bardziej specyficzne nazwy, takie jak "puffball", "stinkhorn" i "morel", a grzyby oskrobane często nazywane są "agarykami" w odniesieniu do ich podobieństwa do Agaricus lub ich miejsca Agaricales. Termin "grzyby" może również oznaczać cały grzyb w kulturze; grzywacz (zwany grzybnią) gatunków tworzących owocniki zwane grzybami; lub sam gatunek.