Rzodkiewka pospolita (Raphanus sativus var. longipinnatus)
Daikon, mooli lub biała rzodkiewka to łagodny, bardzo duży, biały rzodkiew wschodnioazjatycki o szerokim zakresie zastosowań kulinarnych. Mimo że często kojarzony był z Japonią, początkowo uprawiany był w Azji kontynentalnej.
Zostaw komentarz