Kakaowiec Cupuaçu (Theobroma grandiflorum)

Cupuascu (pisane również Cupuassu, Cupuazú i Copoasu), to tropikalne drzewo tropikalne związane z kakao. Powszechnie spotykana w basenie amazońskim, jest powszechnie uprawiana w dżunglach Kolumbii, Boliwii i Peru oraz w północnej Brazylii, z największą produkcją w Para, a następnie w Amazonii, Rodanoi i Acre. Biały miąższ cupucaca jest wyjątkowo aromatyczny (opisany jako mieszanka czekolady i ananasa) i zawiera teakrynę (1,3,7,9-tetrametylurynowy kwas) zamiast ksantyn (kofeina, teobromina i teofilina) występujących w kakao. Jest często stosowany w deserach, sokach i słodyczach. Sok smakuje przede wszystkim jak gruszka, z nutą bananową.